Организация работы службы гостиничного фонда и осуществление контроля подготовки и организацией работы по обслуживанию гостей, подготовки номеров, уборкой помещений общего пользования и административных помещений.
Разработка стандартов отдела, проведение ежедневных тренингов для персонала, постановка задач и приоритетов, составление и соблюдение бюджета, составление графика выхода, закрытие учетного периода.
Период работы
август 2018 — июль 2019 (1 год)
Должность
Заместитель начальника номерного фонда
Компания
Пансионат "Море"
Обязанности
Организация работы службы гостиничного фонда и осуществление контроля подготовки и организацией работы по обслуживанию гостей, подготовки номеров, проведением замены номеров, уборкой помещений общего пользования и административных помещений. Организация работы прачечной, контроль использования расходных средств.
Разработка стандартов отдела, проведение ежедневных тренингов для персонала, постановка задач и приоритетов, составление и соблюдение бюджета, составление и соблюдение фонда оплаты труда, составление графика выхода, закрытие учетного периода.
Период работы
июнь 2016 — август 2018 (2 года 3 месяца)
Должность
Супервайзер/Руководитель гостиничного хозяйства
Компания
Парк отель "Порто Маре"
Обязанности
Организация работы службы гостиничного фонда и осуществление контроля подготовки и организацией работы по обслуживанию гостей, подготовки номеров, проведением замены номеров, уборкой помещений общего пользования и административных помещений. Организация работы прачечной, контроль использования расходных средств.
Разработка стандартов отдела, проведение ежедневных тренингов для персонала, постановка задач и приоритетов, составление и соблюдение бюджета, составление и соблюдение фонда оплаты труда, составление графика выхода, закрытие учетного периода